jerky

Jerky je sušením konzervované maso. Nejcasteji hovezí (prípadne bizoní), nebo drubeží ci veprové. Maso se pred prípravou nareže na tenké plátky, obvykle marinuje, korení ci solí, a potom se suší pri teplote kolem 70 °C. Sušené maso lze skladovat pri pokojové teplote a je dobre stravitelným zdrojem energie a bílkovin vhodným napr. pro turisty a horolezce.
Více na Wikipedia.org...

نامنظم رونده ،تشنجى ،متناوب ،خشکانده شده در افتاب

balur, kekejangan

gwałtowny

['djъ:ki] а 1. рязък, внезапен, отривист; 2. друсащ (за кола); 3. нервен; конвулсивен; на пристъпи. ['djъ:ki] = jerk.