ice cream

glace, crème glacée

n. diamants, joyaux, bijoux

Le terme générique glace regroupe deux desserts glacés différents :La crème glacée est élaborée à partir de produits laitiers tels que la crème et le lait, mais également les jaunes d'œufs, combinée à des arômes et/ou (depuis peu) à des édulcorants comme le sucre. Le sorbet qui est un mélange de sirop de sucre (50 au, 50% sucre) et de pulpe de fruit, ou d'un arôme, ou d'un alcool.
Pour la suite, voir Wikipédia.org…

n.m. [英]冰淇淋

n.m. [英]冰淇淋