Roomijs is een variant van consumptie-ijs en heeft minimaal 8% melkvet. Andere varianten zijn melkijs (2,5% melkvet), Italiaans ijs (luchtig geklopt waterijs zonder melk met veel fruitpuree of vruchtensappen), granite (hard vruchtenijs op basis van suikersiroop) en parfait (een luchtige variant van roomijs).
Zie meer op Wikipedia.org...
Free Download Now!
