Hemoglobina este pigmentul respirator (pigmentul roşu), a tuturor vertebratelor, fiind prezentă în eritrocite, unde are rol în transportul[1]oxigenului (oxihemoglobină), şi a CO₂ (carbohemoglobină).Constituită dintr-o componentă proteică numită globină[2]şi o componentă prostetică, colorată, hemul, un nucleu porfirinic cu 11 duble legături conjugate.Molecula hemoglobinei este un ansamblu alcătuit din 4 subunităţi proteice, formate dintr-un lanţ proteic strîns asociat cu grupul hemic.Fiecare lanţ proteic adoptă o conformaţie de alfa helix identică cu globina din alte proteine(mioglobina de ex).