בתקשורת ספרתית ובמדעי המחשב, פונקציית גיבוב (באנגלית: Hash function; לעתים פונקציית ערבול, פונקציית תמצות ואף פונקציית טחינה) היא פונקציה שממירה קלט חופשי באורך משתנה לפלט באורך קבוע, בדרך כלל קצר בהרבה. שינוי בקלט יגרום לפונקציה, בהסתברות גבוהה, להפיק פלט שונה. לפונקציות כאלה יש שימושים בבעיות אלגוריתמיות רבות, ובהן מיון וחיפוש בטקסטים ארוכים ובהצפנה.
להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...