Gruel is a food preparation consisting of some type of cereal—oat, wheat or rye flour, or rice—boiled in water or milk. It is a thinner version of porridge that may be more often drunk than eaten and need not even be cooked. Historically, gruel--often made from millet, hemp or barley, or in hard times, of chestnut flour and even the less tannic acorns of some oaks--has been a staple of the human diet, especially for peasants.

Välling är ett flytande livsmedel vars huvudingredienser är mjöl samt vatten eller någon annan vätska som kokt komjölk. Den berikas numera ofta med mineraler och vitaminer. I Sverige dominerar vetemjöl, men välling kan också göras på andra mjöltyper, som exempelvis rågmjöl, mannagryn och majsmjöl.

Pap is een gerecht dat meestal bestaat uit melk dat is gebonden met een zetmeelproduct (zoals meel). Meestal wordt aan pap suiker of stroop toegevoegd. Pap kan zowel een nagerecht als een ontbijt zijn. Door sommige mensen wordt met "pap" in de huiselijke sfeer alles aangeduid wat een dikvloeibaar nagerecht is, dus bijvoorbeeld ook een vla.

粥（かゆ）は、米（うるち米）などを多目の水で柔らかく煮た料理。米だけでなく粟、ソバなどの雑穀や豆類、芋類で作る場合もある。粥の上澄み液を重湯（おもゆ）という。