In photography and computing, a grayscale or greyscale digital image is an image in which the value of each pixel is a single sample, that is, it carries only intensity information. Images of this sort, also known as black-and-white, are composed exclusively of shades of gray, varying from black at the weakest intensity to white at the strongest.

Schwarzweiß ist die Bezeichnung für visuelle oder fotografische Vorgänge ohne Beteiligung von Farben und kann damit zwei Bedeutungen haben.

1. In der Schwarzweißfotografie oder beim Schwarzweißfilm umfasst der Begriff auch die Grauwerte und bezeichnet somit schwarz-grau-weiße Halbtonbilder.
2. Bei verschiedenen Drucktechniken, Datenformaten, Bildschirmen und anderen Wiedergabegeräten kann schwarzweiß auch die wörtliche Bedeutung haben, also das ausschließliche Vorhandensein zweier Farben, wie bei Volltonabbildungen, Strichzeichnungen und gerasterten Bildern.

Le niveau de gris, en imprimerie, désigne la concentration des points de trame et est donc directement en rapport avec le rendu de l'image. Un niveau de gris va alors varier du blanc au noir. Cela est également valable pour toutes les autres couleurs (cyan, magenta, jaune). On fera alors varier la densité du cyan du blanc jusqu'au cyan foncé.

Серая шкала (Grayscale) — оттенки серого цвета, размещённые в виде матрицы в качестве эталонов яркости белого цвета. Чаще всего используют ступенчатое изображение равномерного ряда оптических плотностей нейтрально-серых полей. Широко применяется в цветоведении и колористике, для оценки и измерений качества тонопередачи при фотографической съемке, сканировании, при копировальных и печатных процессах.