グレープフルーツ（学名：Citrus X paradisi）は亜熱帯を原産とする柑橘類である。グレープフルーツは様々な種類があるが、その色で呼び分けるのが一般的である。

グレープフルーツの木は、常緑樹であり5-6ｍの丈のものが良く見られるが、成長を続ければ13-15ｍにもなる。その葉は15cmほどの長さで細長く、花は5cmほどの大きさで白く4枚の花弁がある。実は10-15cmほどの大きさで黄色く、球形だがでこぼこしている。中の身が白や赤のものも広く栽培されている。pomelo、toronjaや、pamplemousseと呼ばれることもある。19世紀の後半まで主に観賞用として栽培されていた。

A toronja foi desenvolvida durante o século XVIII, provavelmente na região dos Barbados. De início, a toronja era classificada na mesma espécie que o pomelo, mas em 1830, esta planta foi classificada numa espécie própria, Citrus paradisi. Estudos genéticos realizados nos anos 1950 demonstraram que a toronja é um híbrido e o seu nome científico foi, consequentemente, alterado para Citrus x paradisi.