globulina

Globuliny - frakcja białek osocza krwi.Globuliny są odpowiedzialne za mechanizmy odpornościowe oraz wiążą tłuszcze i glukozę. Są białkami dobrze rozpuszczalnymi w rozcieńczonych roztworach soli, nie rozpuszczają się w czystej wodzie. Ulegają wytrąceniu już przy 50% wysycenia roztworu siarczanem amonu. Skład aminokwasowy globulin obejmuje zazwyczaj od 18 do 20 podstawowych aminokwasów. Globuliny są rozpowszechnione w komórkach i tkankach wszystkich organizmów. Stanowią one istotny składnik cytoplazmy wszystkich komórek. U roślin znaczne ilości globulin nagromadzają się w nasionach, u zwierząt występują one szczególnie obficie w płynach ustrojowych, takich jak osocze krwi czy mleko, oraz tkance mięśniowej.
W celu uzyskania więcej informacji, zobacz w Wikipedia.οrg...

Globulina é qualquer proteína pertencente à classe das que são insolúveis em água, solúveis em soluções salinas, ácidas ou básicas diluídas, e coaguláveis pelo calor.A globulina está presente no plasma sangüíneo e tem como função o transporte de substâncias e as trocas entre o sangue e os tecidos. Exemplos: ovoglobulina de gema de ovo, seroglobulina de soro de sangue, miosina de músculo, edestina de semente de linho, faseolina de feijões, legumina de ervilhas, excelsina de nozes brasileiras, araquina de amendoins e amandina de amêndoas. É sintetizada no fígado.
Veja mais na Wikipédia.org...

Las globulinas son un grupo de proteínas insolubles en agua que se encuentran en todos los animales y vegetales. Entre las globulinas más importantes destacan las seroglobulinas (de la sangre), las lactoglobulinas (de la leche) las ovoglobulinas (del huevo), la legumina, el fibrinógeno, los anticuerpos (a-globulinas) y numerosas proteínas de las semillas.Las globulinas son un importante componente de la sangre, específicamente de plasma. Estas se pueden dividir en varios grupos.
Ver más en Wikipedia.org...

globulina

globulina