Flour is a powder which is made by grinding cereal grains, other seeds or roots (like Cassava). It is the main ingredient of bread, which is a staple food for many cultures, making the availability of adequate supplies of flour a major economic and political issue at various times throughout history. Wheat flour is one of the most important foods in European, North American, Middle Eastern and North African cultures, and is the defining ingredient in most of their styles of breads and pastries. Maize flour has been important in Mesoamerican cuisine since ancient times, and remains a staple in much of Latin American cuisine. Rye flour is an important constituent of bread in much of central/northern Europe.

Der Begriff Mehl im engeren Sinne bezeichnet das durch das Mahlen von Getreidekörnern entstehende Pulver. Mehl wird aus den Getreidesorten Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste, Hirse, Mais und Reis gewonnen. Allein backfähig – also zur Brotherstellung geeignet – sind jedoch nur die Mehle aus Weizen, Dinkel, Emmer und Roggen (Brotgetreide). Im weiteren Sinne werden auch andere pulverförmige Produkte eines Mahlvorgangs (wie z. B. Fischmehl, Quarzmehl, Sägemehl usw.) als Mehl bezeichnet.

Mehl ist das Produkt des Mahlens von Getreide, siehe Mehl.

La farine est une poudre obtenue en broyant et en moulant des céréales ou des graines. La farine issue de céréales contenant du gluten, comme le blé, est un des principaux éléments de la nourriture de tous les peuples du monde. Elle est à la base de la fabrication des pains, des pâtes, des crêpes, des pâtisseries et de plusieurs mets préparés.

Le Sacy est un cépage français de raisins blancs.

Fluor (latin: Fluorum) är ett icke-metalliskt grundämne med atomnummer 9 och kemiskt tecken F, tillhörande gruppen halogener. Fluor bildar en tvåatomig molekyl med sig själv i grundform, vilket resulterar i F₂. Fluor är det mest reaktiva och elektronegativa av alla grundämnen. Till exempel ’’brinner’’ fluor i närheten av kolväten, till skillnad från förbränning av kolväten med hjälp av syre, vilket kräver ett tillskott av energi. Således är F₂ mycket farligt, farligare än andra halogener såsom den giftiga klorgasen.

Mjöl är en finkornig substans framställd av någon råvara. Oftast avses malen säd - framför allt vete- och rågmjöl. Sådant mjöl tillverkas i en kvarn och används till bakning, stuvning och redningar.

Mąka – jest to powszechnie stosowany produkt do wyrobu pieczywa i ciast powstały poprzez silne rozdrobnienie ziarna zbóż lub innych roślin. Podstawowym celem produkcji mąki jest wyizolowanie z ziaren bielma, którego zawartość określa rodzaj mąki.