flavour

v. parfumer, assaisonner; relever (une sauce); donner du goût

n. goût, saveur: arôme; parfum

La flaveur correspond à l'ensemble des sensations perçues lors du flairage ou de la mise en bouche de l'aliment, à savoir les sensations rétro-olfactives, gustatives et trigéminales.
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flavour1, US flavor ['fleNvB(r)] n saveur f, goût m; (of tea etc) arôme m; (of ice cream etc) parfum m;
what flavour (of) ice cream did you want?, quel parfum tu voulais?, F à quoi tu voulais ta glace?;
her stories have a Mediterranean flavour, ses histoires sentent bon la Méditerranée;
F I'm not flavour of the month, je ne suis pas en odeur de sainteté.

flavour2, US flavor vt assaisonner, parfumer (un mets etc);
to flavour a sauce with garlic, relever une sauce avec de l'ail;
vanilla flavoured, (parfumé) à la vanille.