Excretion is the process by which waste products of metabolism and other non-useful materials are eliminated from an organism. This is primarily carried out by the lungs, kidneys and skin. This is in contrast with secretion, where the substance may have specific tasks after leaving the cell. Excretion is an essential process in all forms of life.

Als Exkretion (v. lat.: excernere = ausscheiden) oder umgangssprachlich Ausscheidung wird die Abgabe körpereigener Stoffwechselprodukte und körperfremder Stoffe aus dem Körper an die Umwelt bezeichnet. Dieser Vorgang geschieht über die Ausscheidungsorgane, wie den Anus oder die Genitalien; er ist überlebenswichtig. Wird er zu lange unterbrochen, führt die Ansammlung schädigender Substanzen im Körper zu einer Vergiftung. Die Produkte dieses Vorganges werden Exkrete oder auch Ausscheidungen genannt.

L'excrétion (du verbe ) désigne l'action par laquelle des substances sécrétées (des déchets d'un métabolisme pour la plupart) d'un organisme vivant sont rejetés au-dehors. L'excrétion a comme finalité de rejeter à l'extérieur de l'organisme des substances gazeuses, solides ou liquides sous forme de substances devenues inutiles ou toxiques.

Exkretion är den biologiska process genom vilken en organism separerar de kemiska restprodukterna från sin kropp. Restprodukterna kallas exkret.

Excretie of uitscheiding is het proces waarbij een organisme afvalstoffen en overtollige stoffen uit het bloed of uit lichaamsvloeistof kwijtraakt. Een aantal processen in de stofwisseling produceren nutteloze tot schadelijke bijproducten die uitgescheiden moeten worden omdat anders het organisme ontregeld of vergiftigd raakt.