evaporation

(ש"ע) התאיידות; התנדפות

התאיידות, התאדות או אידוי היא תהליך בו חומר במצב צבירה נוזל מתנדף לגז. חלק מהאטומים או המולקולות במצב צבירה נוזלי (או מוצק ממריא) מקבלים מספיק אנרגיה כדי להתנתק משאר החומר ולעבור למצב צבירה גזי.
להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...

 אידוי (קרוי גם התאיידות, איוד, התנדפות או נידוף), תהליך של הפיכת נוזל לגז; עיבוי (התעבות) הוא התהליך ההפוך, הפיכת גז לנוזל.
האידוי הוא תוצאה של הוספת חום (או ביותר דיוק, העלאת האנרגיה הקינטית של מולקולות הנוזל), או של הקטנת הלחץ - בלי...


   רוצים לדעת עוד?

(ש) אידוי: מעבר של חלקיקי חומר מנוזל לגז (ביוכימיה)