Escape-последовательность («исключённая последовательность») — совокупность идущих подряд значащих элементов, в группе теряющих для обрабатывающего механизма своё индивидуальное значение, одновременно с приобретением этой группой нового значения.Образование escape-последовательностей представляет собой логическое кодирование.В большинстве случаев этот термином обозначают соответствующие последовательности текстовых символов.
Продолжение на Wikipedia.οrg...