מערכת העיכול הינה
מערכת איברים ב
גוף בעלי חיים אשר מטרתה לקלוט
מזון, לפרק אותו ליחידותיו הבסיסיות עד לרמת ה
מולקולות, לאפשר ספיגתם לצורך הפקת
אנרגיה ובניין הגוף ולפלוט את פסולת המזון שאינה דרושה לגוף בצורת
צואה.אצל מרבית בעלי החיים מערכת העיכול בנויה כצינור הכולל מספר רב של איברים שבו פתח כניסה אחד למזון (הפה) ופתח יציאה אחד לפסולת (פי טבעת ב
יונקים, ביב ב
עופות, וכיוצא בזה) אולם קיימים גם בעלי חיים פשוטים שבהם מערכת העיכול בנויה ממספר סוגי רקמות בלבד ובה קיים פתח יחיד המשמש גם לקליטת המזון וגם לפליטת הפסולת (למשל בעלי חיים פרימיטיביים ממחלקת ה
הידרתים).
להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...