El efecto Venturi consiste en que la corriente de un fluido dentro de un conducto cerrado disminuye la
presión del fluido al aumentar la
velocidad cuando pasa por una zona de sección menor. Si en este punto del conducto se introduce el extremo de otro conducto, se produce una aspiración del fluido contenido en este segundo conducto. Este efecto recibe su nombre del físico italiano Giovanni Battista Venturi (
1746-
1822).
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modificación del efecto Bernoulli en la cual se produce un vacío en el paso de un gas inmediatamente después de una obstrucción o restricción. Este principio se utiliza en los equipos de terapia respiratoria para la mezcla de gases médicos o en las trompas de agua para producir un vacío