Il durian è il
frutto degli alberi del
genere Durio, appartenente alla famiglia delle
Malvaceae. Il nome di questo frutto deriva dal
malese, precisamente dal termine duri + il suffisso nominale an, traducibile in italiano con "frutto spinoso". La zona d'origine di questo frutto è il
Sudest Asiatico, che è del resto anche la regione in cui la sua coltivazione e la sua vendita restano circoscritte. Il durian è al contempo amato e odiato: a testimonianza del primo aspetto, v'è sicuramente l'appellativo che si è guadagnato presso le popolazioni locali, che sogliono definirlo "il re dei frutti". Risulta tuttavia odiato per il caratteristico odore pestilenziale che emana, in contrasto con il sapore delicato e gradevole. L'odore acre e pungente invade spesso le città di questa parte d'
Asia, tanto che a
Singapore le autorità hanno esplicitamente vietato di intodurre i durian sui mezzi di trasporto pubblici.
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DURIO. DURIONE