Диета — (от греч. díaita -
образ жизни, режим
питания) - совокупность правил употребления пищи, употребляемой человеком или другим живым организмом, с целью достижения определенного результата. Диета может характеризоваться такими факторами, как
химический состав, физические свойства,
кулинарная обработка еды, а так же время и интервалы приёма пищи. Диеты различных культур могут иметь существенные различия и включать или исключать конкретные продукты питания. Предпочтения в питании и выбор диеты влияют на
здоровье человека.
Продолжение на Wikipedia.οrg...