Mleczarstwo
© W niniejszym artykule wykorzystano materialy pochodzace z
Wikipedia® i posiada on Powszechna
Licencje Publiczna GNU
Мандра
Мандрата е
предприятие от хранителната промишленост, в което се преработва
мляко и се произвеждат различни млечни продукти. Мандрите изкупуват сурово - краве, козе и овче, по-рядко биволско от млекопроизводителите (селяни или ферми) и го преработват в
пастьоризирано мляко,
кисело мляко,
масло,
сметана,
сирене,
кашкавал,
цвик и други млечни продукти, готови за продажба в търговските вериги. В България има около 200 мандри.
Вижте повече на Wikipedia.οrg…
Mejeri
Et mejeri (før i tiden til tider også kaldet et mælkeri) er en fabrik hvor
mælk, primært fra
køer, forarbejdes til mejeriprodukter som
ost,
yoghurt,
ymer,
smør og drikkemælk, som sælges til forbrugerne. Til fødevareindustrien produceres også
valle og mælkeproteinet kasein.Alle mejerier i
EU har et entydigt mejerinummer som skal skrives på alle dets produkter.
Se mere på Wikipedia.org...
dairy
dairy
pabrik susu