도자기(陶瓷器)는 흙을 빚어 높은 온도의 불에서 구워낸 것을 말한다. 크게 1,300℃이하의 온도에서 구운 구운 도기(陶器 earthernware/pottery)와 1,300∼1,500℃에서 구운 자기(磁器 porcelain)로 나눌 수 있으며, 도기와 자기를 통들어 도자기라고 한다.
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