coriander

s. coentro (tipo de planta, tipo de tempero)

Coentro (do latim coriandrum, pelo grego koríandron) é uma planta glabra, da família das umbelíferas (Coriandrum sativum), de flores róseas ou alvas, pequenas e aromáticas, cujo fruto é diaquênio, e cuja folha, usada como tempero ou condimento, exala odor característico.O Coentro é muito utilizado na culinária brasileira nordestina, embora tenha certa resistência quanto às pessoas do sul do país.Em Portugal é muito utilizado, por exemplo na cozinha alentejana.
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[termos bíblicos] coentro

(=cilantro) coentro
Acordo Ortográfico

Coentro, Coriandro, Sementes de Coentro