coriander

n. Koriander (Gewürz)

Der Echte Koriander (Coriandrum sativum, lat.) ist auch unter einer Vielzahl weiterer Namen wie Arabische Petersilie, Asiatische Petersilie, Chinesische Petersilie, Gartenkoriander, Gebauter Koriander, Gewürzkoriander, Indische Petersilie, Kaliander, Klanner, Schwindelkorn, Schwindelkraut, Stinkdill, Wandläusekraut, Wanzendill, Wanzenkraut oder Wanzenkümmel bekannt. Im Deutschen wird insbesondere das Korianderkraut auch mit dem aus dem Spanischen stammenden Namen Cilantro bezeichnet.
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Koriander kann bedeutendie Pflanzenart Coriandrum sativum sowie deren Samen als Gewürz, siehe Echter Korianderdie Pflanzengattung Coriandrum, siehe Koriander (Gattung)die Pflanzenart Eryngium foetidum, siehe Langer Korianderdie Pflanzenart Persicaria odorata (=Polygonum odoratum), siehe Vietnamesischer Koriander
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