Cogumelo é o nome comum dado às frutificações de alguns
fungos das divisões
Basidiomycota e
Ascomycota. A frutificação é a estrutura de
reprodução sexuada destes organismos, tendo uma ampla variedade de formas e cores. Muitos cogumelos são comestíveis, alguns, como
Agaricus blazei, o
Cogumelo do sol e Pleurotus spp. entre outros são largamente cultivados, outros, no entanto, são
tóxicos, podendo, em alguns casos levar à morte. Há ainda certos cogumelos com propriedades alucinógenas, utilizados tradicionalmente por diversos
povos ao redor do mundo. O mais famoso destes é o
Psilocybe cubensis, no entando outras espécies de
Psilocybe e mais raramente em outros gêneros, como "Campanella" tem as mesmas propridades, devido à presença de psilicona e
psilocibina. Psilocybe é muito utilizado em rituais no sul do
México. Outra espécie utilizada em rituais, desta vez na
Sibéria é o
Amanita muscaria.
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trad.
cogumelo