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Centeno.El centeno (Secale cereale) es una planta
monocotiledónea anual que pertenece al género secale, de la familia de las
gramíneas y que se cultiva por su
grano o como planta
forrajera. Es un miembro de la familia del
trigo y se relaciona estrechamente con la
cebada. El grano del centeno se utiliza para hacer
harina, en la industria de la alimentación y para la fabricación del
aguardiente y algunos
whiskys. Es altamente tolerante a la acidez del suelo. El primer uso posible del centeno doméstico se remonta al
Paleolítico tardío, en Abu Hurayra (colina actualmente inundada por una represa), en el valle del río
Éufrates (al norte de
Siria).
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planta gramínea y su semilla; alimenticia.
Se considera un bien inapreciable. Significa riqueza y feliz culminación del trabajo. La riqueza será proporcional a la cantidad de centeno soñada, del mismo modo lo que le ocurra al centeno, en bien o en mal, será lo que le ocurra a nuestra riqueza. Soñar con centeno sobre la cama augura un próximo embarazo.
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