Sleedoorn of "zwarte doorn" Prunus spinosa is een in de
Benelux inheemse plant die met name langs
bosranden voorkomt. De plant is een
heester die 2 tot 6 meter hoog wordt. De bloei is van maart tot april en de bestuiving vindt plaats door insecten, met name
bijen. Er zijn vruchten vanaf augustus, ze zijn pas lekker nadat de vorst er over heen geweest is. De vruchten worden verwerkt tot jam, vruchtenmoes, vruchtensap, likeur (
sloe gin), vruchtenwijn en brandewijn. Het hout is zeer hard.
Zie meer op Wikipedia.org...