|Bier is een
alcoholische drank gemaakt uit granen, waaronder gerst en tarwe. Soms wordt nog fruit toegevoegd (bijvoorbeeld kersen (krieken) in
krieklambiek). Er bestaan verschillende methodes om bier te maken. Het ambacht van het bier maken wordt 'brouwen' genoemd. Bij de meest gebruikelijke methode wordt bier gebrouwen uit
gerst,
water,
hop en
gist.
Zie meer op Wikipedia.org...