Bağ,
üzüm bitkisi yetiştirilen
bahçe. Üzüm bitkisine asma denir. Asma soğuk iklimleri, killi, ağır ve su tutan toprakları sevmez. Memleketimizde, bu gibi yerler haricinde, hemen hemen her tarafta bağcılık yapılmaktadır. En çok,
Ege ve
Marmara bölgelerinde yaygındır. Ayrıca;
Gaziantep,
Kahramanmaraş,
Nevşehir,
Hatay,
Elazığ,
Erzincan,
Amasya,
Tokat,
Ankara ve
Diyarbakır gibi Türkiye'nin muhtelif illerinde yaklaşık 590.000 bağ (asma) ağacı ziraatı yapılmaktadır. Bunlardan yıllık üzüm istihsalimiz ortalama 3.350.000 ton kadardır.
Daha fazlası için Wikipedia.org adresine gidin…