béarnais

Bearnese refers to anything of or relating to Béarn and may refer directly to the following articles:Bearnese languageBearnese peopleBéarnaise sauce
See more at Wikipedia.org...

On appelle généralement béarnais une variété du gascon, dialecte de l'occitan. C'est la langue vernaculaire du Béarn, encore très répandue dans la première moitié du du XX siècle, qui a beaucoup reculé par la suite au profit du français, malgré l'apparition des écoles occitanes, les calandretas.
Pour la suite, voir Wikipédia.org…

Cette page d’ répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. 
Pour la suite, voir Wikipédia.org…

Bearnés (Fransk: Béarnaise) er en gul, klassisk, fransk smørsaus oppfunnet i 1836 i restaurant Le Pavillon Henri IV utenfor Paris av kokken Collinet. Béarnaise betyr egentlig «fra Béarn», regionen hvor kong Henrik IV ble født. Sausen består av eggeplommer, smør, eddik og krydderurter (især estragon). Det krever litt trening for å lage en vellykket saus, og den vil lett skille seg. Sausen er svært lik Hollandaisesaus, men med andre krydder.
Les mer på Wikipedia.org...

Béarnais
音標：[bearnG]
béarnais,e
adj. et n. 貝亞恩的

音標：[bearnG]
béarnais,e
adj. et n. 貝亞恩的

Béarnais
音标：[bearnG]
béarnais,e
adj. et n. 贝亚恩的

音标：[bearnG]
béarnais,e
adj. et n. 贝亚恩的