Los arenques en conserva (Clupea spp.) son un género constituido por unas 15 especies de peces
teleósteos, de color azul y nativos de las aguas templadas y poco profundas del
Océano Atlántico y el
Mar Báltico. Forman grandes cardúmenes.El arenque adulto vive en alta mar donde, por la noche, asciende hasta la superficie para alimentarse de
plancton. Tiene dientes pequeños, pero sus
branquias funcionan como un tamiz y le permiten capturar pequeños animales filtrando el agua que va tragando al nadar. La hembra pone más de 40.000 huevos al año y los va esparciendo en el agua: se depositan en el lecho marino y muchos son engullidos por peces y otros predadores; los que logran sobrevivir generan pequeñas crías que alcanzan la superficie atraídas por la luz.
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s. m. arenque, pez de unos 30 cm de largo abundante en el Atlántico Norte.
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