Cet article traite de l'activité des fouilles archéologiques. Pour les autres acceptions du mot « fouille » (notamment en argot), voir le
Wiktionnaire (lien ci-contre). En
archéologie, la fouille est l'acte de rechercher des vestiges enfouis, qu'il s'agisse de constructions, d’objets ou de traces de l’activité humaine passée, et de procéder à leur mise au jour par enlèvement des matériaux et
sédiments qui les recouvrent.
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