El apetito es el deseo de ingerir alimento, sentido como
hambre. El apetito existe en todas las formas de vida superiores, y sirve para regular el adecuado ingreso de energía para mantener las necesidades
metabólicas. Es regulado por una estracha interacción entre el
aparato digestivo, el
tejido adiposo y el
cerebro. La
polifagia (o hiperfagia) es el aumento de la ingesta de alimentos. La anoriexia, por otra parte, no se debe confundir con un deseo disminuído de comer, sino más bien como un deseo de bajar de peso como sea, aún manteniendo el apetito (aunque, sin embargo, tiende a desaparecer a lo largo de la enfermedad). Se trata de un trastorno complejo que incluye alteraciones a nivel de percepción de uno/a mismo/a.
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deseo normal, más o menos intenso de satisfacer una necesidad orgánica, en particular, la de alimentarse.
CIE-10
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