aminosav

Az aminosavak (más néven amino-karbonsavak) olyan szerves vegyületek, amelyek molekulájában aminocsoport (-NH2) és karboxilcsoport (-COOH) egyaránt elofordul. Az a-aminosavak kiemelkedo jelentoséguek az élovilág számára, mivel a fehérjemolekulák  (proteinek) építokövei. (Az a-aminosavak közös szerkezeti jellemvonása, hogy molekuláikban egy aminocsoport és egy karboxilcsoport kapcsolódik ugyanahhoz a szénatomhoz.)
További információt lásd Wikipedia.org...