Almond
Amandier
L'amandier (Prunus dulcis) est un arbre de la famille des
Rosaceae, dont les fleurs d’un blanc rosé, apparaissent avant les feuilles. C’est le premier arbre fruitier à fleurir à la fin de l’hiver, une période où il gèle encore le matin.
Pour la suite, voir Wikipédia.org…
Almond
Almond (englisch für
Mandel) ist:
David Almond (* 1951), britischer Schriftsteller
Gabriel Almond (1911–2002), US-amerikanischer Politologe
John Almond (* 1946), britischer Poppmusiker
Marc Almond (* 1957), britischer Musiker
Philipp van Almonde (1646–1711), niederländischer VizeadmiralAlmond (Fluss), ein Fluss in SchottlandAlmond (Alabama), ein Ort im US-Bundesstaat AlabamaAlmond (New York), zwei Orte im US-Bundesstaat New YorkAlmond (Wisconsin), ein Ort im US-Bundesstaat Wisconsin
Mehr unter Wikipedia.org...
Mandel
Almond
Migdalowiec zwyczajny
© W niniejszym artykule wykorzystano materialy pochodzace z
Wikipedia® i posiada on Powszechna
Licencje Publiczna GNU
Almond
Amandel
De amandel is het zaad van de
amandelboom (Prunus dulcis). Amandelen worden in augustus geoogst. De buitenkant van de 'pit' van deze
steenvrucht wordt gekraakt; het vlies wordt verwijderd door de amandel kort te
blancheren. Ruim 80 procent van de amandelen komt uit
Californië. Ook Spanje heeft een grote productie van zoete amandelen; met name de Jordan- en Valencia-amandelen komen daarvandaan. Amandelen worden verwerkt in
voedingsmiddelen en
cosmetica. Amandelen bevatten ongeveer 70 nkelvoudig onverzadigd en 30% verzadigd
vetzuur en veel
vitamine E. Amandelen bevatten daarnaast sporen van
blauwzuur (waterstofcyanide). Hoe bitterder ze smaken, hoe giftiger ze zijn. Verschijnselen die kunnen optreden na het eten van 40 tot 70 bittere amandelen zijn: opwinding, hoofdpijn, duizeligheid, spiersamentrekkingen, ademhalingsstoornissen en plotselinge dood.
Zie meer op Wikipedia.org...