Albumin är det mest förekommande
proteinet i
blodet. Till skillnad från de flesta andra proteiner i blodet är det inte ett glykoprotein, det vill säga albuminstrukturen innehåller inga kolhydratdelar. Dess viktigaste funktion är att upprätthålla det kolloidosmotiska trycket (se
osmos) som "håller kvar" blodets vätska i blodkärlen. Vid
undernäring får den drabbade ofta för låga halter albumin i blodet på grund av att
leverns förmåga att bilda nya proteiner är nedsatt, vilket leder till för lågt kolloidosmotiskt tryck. På grund av detta ökar mängden vätska i vävnaderna (
ödem), vilket leder till den typiskt svullna magen. Tillståndet kallas för
kwashiorkor (bara när albuminbristen kommer av undernäring) och är vanligt i
utvecklingsländer. Andra situationer som kan leda till albuminbrist är till exempel leverskada på grund av förgiftning, utbredda tumörer i levern, njursjukdom, svåra infektioner, eller brännskador.
Se mer på Wikipedia.οrg…
Free Download Now!
