Agurk er en spiselig
grønnsak (
botanisk sett et
bær, i forbindelse med matlaging ansett som en
frukt) som vokser på planten Cucumis sativus. Agurker er normalt grønne, omkring 30 cm lange og 4 cm i diameter. Agurkplanten, som tilhører
gresskarfamilien, har gule blomster og store, håndlappede blader. Agurk er en gammel kulturplante, og ble dyrket i
India for hele 3000 år siden. Agurken kom til Norge i
1660.
Les mer på Wikipedia.org...
Agurk er ei
grønsak, botanisk sett eit
bær, som veks på planten Cucumis sativus. Denne gamle kulturplanten er blitt dyrka i
India i minst tre tusen år. Han kom til Noreg på 1660-talet. Agurken er som regel
grøn og blir eten rå eller sylta.
Les mer på Wikipedia.org...