Agronomía Proviene del
latín ager, que significa "campo", y del
griego νόμος, nomos, que significa "ley". Denominada también cómo ingeniería agronómica, es el conjunto de conocimientos de diversas
ciencias aplicadas que rigen la práctica la
agricultura y la
ganadería. La agronomía es la ciencia cuyo objetivo es mejorar la calidad de los procesos de la producción agrícola fundamentada en principios científicos y tecnológicos; la agronomía estudia los factores físicos, químicos, biológicos, económicos y sociales que influyen o afectan al proceso productivo. Su objeto de estudio es el fenómeno complejo o proceso social del
agroecosistema, entendido éste como el modelo específico de intervención del hombre en la naturaleza, con fines de producción de alimentos y materia prima.
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