O achar é uma conserva típica da culinária indo-portuguesa de
Goa,
Damão e
Diu, outrora pertencentes ao
Estado Português da Índia. A palavra achar designava no passado os
picles.Os achares podem ser confeccionados à base de
limão,
beringela,
manga,
papaia,
cebola ou
peixe, entre outros vegetais e frutas. O
piri-piri é um ingrediente comum à maior parte dos achares, que podem incluir também
sal e
óleo vegetal.Podem ser consumidos como tempero complementar de outros pratos goeses, como o
balchão ou o
vindalho, tornando-os ainda um pouco mais picantes. Podem também ser consumidos com
paparis.
Veja mais na Wikipédia.org...
Se for algo valioso significa obstáculos nos negócios; do contrário, é mudança importante.
novos amores.
Dar a alguém: amor não correspondido.
Free Download Now!
