Zarzaparrilla

Smilax aspera, la zarzaparrilla o zarza morisca, es un arbusto de la familia de las Liliáceas, con tallos delgados, volubles, de uno a dos metros de largo y espinosas, hojas pecioladas, alternas, ásperas, con muchos nervios, acorazonadas, y persistentes, flores verdosas en racimos axilares, frutos en baya globosas como el guisante y raíces y fribrosas y casi cilíndricas utilizadas en medicinas en medicamentos sudoríficos y depurativos. Es común en el continente americano y en España.
Ver más en Wikipedia.org...

arbusto esmiláceo cuya raíz, que contiene parillina se utiliza como sudorífica, diurética y en la fabricación de bebidas refrescantes

"Smilax Officinalis"
División Magnoliophyta
Familia Liliaceae
Hojas Coriáceas, márgen espinozo y con 2 zarcillos en la base
Flores Inflorecencias
Fruto Bayas
Origen América del Sur
Interés Culinario (Industria Cervecera)

sarsa, sarsaparella

saparna