Yuca

s. yuca, mandioca, planta tropical

La yuca, mandioca, casava o casabe (Manihot esculenta, sin. M. utilissima) es un arbusto perenne de la familia de las euforbiáceas, autóctona y extensamente cultivada en Sudamérica y el Pacífico por su raíz almidonosa de alto valor alimentario. La yuca es endémica de la región subtropical de Bolivia, Brasil, Argentina, Perú y Paraguay, aunque se estima que las variedades hoy conocidas son efecto de la selección artificial.
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planta suculenta (Yucca maccata), originaria del Sur de los EE.UU utilizada por los indios como alimento y como analgésico y anti-inflamatorio
fotografía
monografía

iuca

Cassava