Yorkshire pudding

pan esponjoso que se come con carne de vaca asada

Yorkshire Pudding es una especie de pasta con forma de magdalena elaborada con huevos, harina y leche todo ello metido en el horno (a temperatura de 230ºC). Puede ser originaria del condado de Yorkshire, aunque es muy popular a lo largo de todo el territorio británico.
Ver más en Wikipedia.org...

pan esponjoso

pudín de Yorkshire; masa horneada a base de leche, huevos y harina que se sirve tradicionalmente con el rosbif.