El sauco menor, yezgo, (Sambucus ebulus), es una
especie botánica herbácea de las
Adoxaceae, nativa del sur y centro de
Europa, y del sudoeste de
Asia. Crece 1-2 m de altura, con
tallos erectos, usualmente sin ramas, en grandes grupos por un extendido y perenne sistema de
rizomas subterráneos.
Hojas opuestas, pinnadas, 15-30 cm de long., 5-9 folíolos con aroma fétido. Los tallos terminan en un
corimbo de 10-15 cm de diámetro con numerosas
flores blancas (ocasionalmente rosas).
Fruto baya tóxica, negra, pequeña, globosa de 5-6 mm de diámetro.
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