Verfahrenstechnik bezeichnet alle Prozesse in
Technik und
Wirtschaft, in denen aus einem
Rohmaterial ein
Produkt geschaffen wird. Sie steht zwischen der Gewinnung der Rohstoffe und der Herstellung von Fertigprodukten. Auch die Wiedergewinnung (
Recycling) von Rohstoffen aus
Abfall und
Müll fällt in den Aufgabenbereich der Verfahrenstechnik. In Angleichung an den englischen Sprachgebrauch wird die Verfahrenstechnik oft als Chemie-Ingenieur-Technik bezeichnet.
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