Warzywa
Warzywa to
rośliny zielne (jednoroczne, dwuletnie lub wieloletnie), które mogą służyć człowiekowi za pokarm. Mogą być spożywane w całości lub tylko częściowo (
nasiona,
kwiatostany,
owoce,
pędy,
liście,
korzenie). Można je zjadać na surowo, ugotowane, usmażone lub upieczone. Używane są również w przetworach lub jako
przyprawy. Uprawą i produkcją warzyw zajmuje się
warzywnictwo.
W celu uzyskania więcej informacji, zobacz w Wikipedia.οrg...
© W niniejszym artykule wykorzystano materialy pochodzace z
Wikipedia® i posiada on Powszechna
Licencje Publiczna GNU
Vegetable
Зеленчукови култури
Grøntsag
Betegnelsen grøntsag eller grønsag anvendes indenfor ernæringslære og i kulinarisk sammenhæng om den gruppe af (dele af) planter, som bliver anvendt ernæringsmæssigt, men ikke regnes for at tilhøre grupperne
frugt,
nød,
urt,
krydderi,
korn eller
gryn.
Se mere på Wikipedia.org...
Zöldség
A zöldség kifejezés konyhamuvészeti muszó. Definíciója nem tudományos igényu, nagyrészt önkényes és szubjektív.A
lágyszárú növények bármelyik részét, ami emberi fogyasztásra alkalmas, zöldségnek nevezhetünk, kivéve a gabonaféléket, az olajos magvakat, fuszereket és a konyhai értelemben vett gyümölcsöket. A gombákat is zöldségeknek szokás tekinteni, holott azok teljesen más biológiai kategóriába tartoznak (valamikor a növények alá sorolták oket).
További információt lásd Wikipedia.org...