Tandır Kebabı
Tandır Kebabı (4 Kişilik) Malzemeler 650 gr Kuzu Kol1 Adet Limon1 Adet Soğan4 Adet Domates4 Adet Sivribiber4 Adet PatatesKarabiberTuz Hazırlanışı Kuzu kolu yıkayıp fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine
limon suyunu sıkıp
tuz ve
kara biber serpin.
Domates,
soğan ve
sivri biberleri küçük küçük doğrayıp kuzu kolun yanına yerleştirin. Kızgın fırında 45 dakika pişirin. Patatesleri yağda kızartıp etin yanında servis yapın.
Daha fazlası için Wikipedia.org adresine gidin…
tandır kebabı
isim
Kuşbaşı et ve soğanla yapılan, tandırda pişirilen et yemeği.