Als Steatorrhoe (auch Steatorrhö) bzw. Pankreasstuhl oder Fettstuhl wird eine pathologische Erhöhung des
Fettgehalts im
Stuhl bezeichnet. Sie ist ein
Symptom des
Malabsorptionssyndroms. Steatorrhoe ist durch einen voluminösen, schaumigen Stuhl mit penetrantem Geruch von lehmfarbenem Aussehen gekennzeichnet. Häufige Begleitsymptome sind
Blähungen,
Völlegefühl, Neigung zu
Durchfällen sowie Bauchschmerzen.Bei Steatorrhoe werden die Nahrungsfette von den
Lipasen im
Dünndarm ungenügend gespalten und folglich nur mangelhaft
resorbiert. Man spricht von pathologischer Steatorrhoe, wenn bei Erwachsenen ein fäkaler Fettverlust von 10 g pro Tag besteht.
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