Serge „Jay“ Herz (*
25. Dezember 1983) ist ein deutscher Radrennfahrer.Seine Karriere begann er als Nachwuchsfahrer in der Radsportabteilung des Heidmühler FC. Dort konnte er mit seinem älteren Bruder Nikolai Herz viele Erfolge erzielen. Im Jahre 2001 gewann er alle sechs zu vergebenden Landesmeistertitel Niedersachsens (Straße, Einzelzeitfahren, auf der Bahn: Verfolgung, Punktefahren, Sprint und 1000m Zeitfahren). Seinen Spitznamen erlang er durch seine optische Ähnlichkeit mit dem Athleten
Jay Cutler.
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