Ein Schöpfwerk ist eine Hebevorrichtung für Wasser. Sie dürfte mit zu den ältesten von Menschen geschaffenen technischen Anlagen zählen. Haupteinsatzgebiet ist die
Bewässerung in der Landwirtschaft, wenn die Felder höher als das Wasser (z.B. Fluss) liegen, aber auch das Gegenteil davon, die Entwässerung von Sümpfen oder die
Landgewinnung bzw. Entwässerung von
Marschen am Meer. Dabei wird das Wasser angehoben, um ein Gefälle für seinen Ablauf, beispielsweise ins Meer zu schaffen.
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