Saison

Saison is the name given to pale ales brewed in Wallonia, the French-speaking region of Belgium. Saisons are considered to be a farmhouse ale, because saisons were originally brewed in farmhouses for farm workers who were entitled to up to five liters throughout the workday during harvest season. Saisons are generally bottle conditioned ales, with an average alcohol by volume range of 5 to 8%.
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La saison est une période de l'année qui observe une relative constance du climat et de la température. D'une durée d'environ trois mois (voir le tableau Solstice et Équinoxe ci-dessous), la saison joue un rôle déterminant sur l'état de la végétation qui dépend essentiellement de facteurs climatiques. L'expression: fruits et légumes de saison illustrent parfaitement l'influence de la saison sur l'état de la végétation.
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Der Ausdruck Saison (von fr. saison „Jahreszeit“) bezeichnet einen immer wiederkehrenden Zeitabschnitt eines Jahres. Ursprünglich galten naturgegebene jahreszeitliche Bedingungen vor allem in der Landwirtschaft (Saat, Ernte) und Baubranche als Voraussetzung einer Saison. Der Begriff Saison markiert außerdem in der Jagd und Fischerei die jeweils relevante Zeit.
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Saison è il nome dato alle birre chiare fermentate in Vallonia, la regione di lingua francese del Belgio. La Saison è da considerare come una birra prodotta in fattoria, perché originariamente è stata fermentata in fattorie, per la manodopera agricola è stata autorizzata la produzione fino a cinque litri durante la stagione della raccolta. La saison dei giorni moderni è generalmente prodotta in bottiglia, con un contenuto tra il 5 e l'8 i alcool (vol), e un valore IBU tra il 25 e il 45.
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n. season, period, length of time, period of time characterized by a certain quality or event