Saccharose

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saccharose
s. sacarosa


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Sacarosa
La sacarosa o azúcar común es un disacárido formado por alfa-glucosa y beta-fructosa. Su nombre químico es :alfa-D-glucopiranosil(1->2)-beta-D-fructofuranósido.Su fórmula química es:(C12H22O11)
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