SERINE

s. Amino ácido

La serina (abreviada Ser o S) es uno de los veinte aminoácidos naturales más comunes en la Tierra.La cadena lateral de la serina puede experimentar glicosilación. Es uno de los tres aminoácidos habitualmente fosforilados durante la señalización celular en los organismos eucariotas.
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L-Serine. Ácido amino no esencial que se forma naturalmente como el L-Isomero. Fuente de almacenamiento de glucosa en el hígado y músculos. Ayuda a fortalecer el sistema inmune proveiendo anticuerpos, sintetiza la capa de ácido graso alrededor de las fibras nerviosas.

serina